隨著元旦、春節(jié)臨近，小麥?zhǔn)袌?chǎng)將迎來需求旺季，供給量也會(huì)相應(yīng)增加。預(yù)計(jì)在政策穩(wěn)定的情況下，麥價(jià)仍將圍繞政策性小麥采購成本運(yùn)行，漲跌空間有限，建議持糧者在春節(jié)前出售手中小麥。

當(dāng)前優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格走勢(shì)相對(duì)平穩(wěn)，山東菏澤濟(jì)南17收購價(jià)2.64元，河南鄭州鄭麥366收購價(jià)2.57元，均與11月初基本持平。國(guó)家收購價(jià)小麥投放量基本維持在400萬噸水平，隨著市場(chǎng)需求旺季臨近，為穩(wěn)定節(jié)日市場(chǎng)，投放量或相應(yīng)增加，節(jié)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)供需將會(huì)維持充裕，這將抑制小麥價(jià)格繼續(xù)上漲。

市場(chǎng)反映，華北小麥整體繼續(xù)高位運(yùn)行，但部分地區(qū)價(jià)格出現(xiàn)松動(dòng)，原因是部分持糧主體因擔(dān)心后期市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，出糧意愿比前期增強(qiáng)。制粉企業(yè)增加小麥庫存的欲望不高，當(dāng)前多數(shù)制粉企業(yè)基本是以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定購，暫無繼續(xù)增加小麥庫存的想法。

據(jù)悉，受市場(chǎng)可流通小麥糧源減少、需求趨旺的影響，后市麥價(jià)有望高位運(yùn)行，12月份出售小麥仍將是一個(gè)比較理想的時(shí)間段，麥農(nóng)們適時(shí)出售手中小麥。

（來源：農(nóng)業(yè)科技報(bào)）